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18 de diciembre de 2012

7 de noviembre de 2012

6 de noviembre de 2012

Trabajo por turnos: implicaciones para la nutrición y salud

El estilo de vida moderno, en especial el trabajo por turnos, ha cambiado el ritmo de vida diario, pero ¿tiene esto un coste para la salud?
El trabajo por turnos consta de patrones que no siguen el periodo laboral diurno de ocho horas convencional e incluye turnos de noche, turnos rotativos de trabajo y horas de trabajo irregulares. En comparación con las personas que trabajan en horario estándar, los trabajadores por turnos pueden tener un mayor riesgo de padecer una gran variedad de trastornos como obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, problemas digestivos, trastornos del sueño, depresión y déficit de vitamina D (falta de exposición a la luz del sol).
Algunos de estos problemas de salud pueden estar en parte relacionados con el estilo de vida y con los patrones irregulares de alimentación asociados a los trabajos por turnos. Trabajar de noche va esencialmente en contra del ritmo circadiano del cuerpo, conocido también como reloj interno. Trabajar por turnos puede afectar a la distribución energética durante el transcurso del día. Los trabajadores por turnos tienden con frecuencia a comer tentempiés en lugar de realizar comidas completas. Los factores que pueden incluir en el consumo de alimentos incluyen la alteración de las rutinas horarias de las comidas con la familia y los amigos, comer solo y la calidad de la comida y de los lugares donde se come.

Para mejorar todos estos aspectos podemos incluir en nuestra alimentación Formula 1 en forma de batidos o barritas.


¿Sabías que..

El sistema cardiovascular es el responsable de transportar la sangre hacia y desde los tejidos del organismo.
La granada es una fruta rojo-púrpura y por tanto rica en pigmentos antioxidantes considerados un buen apoyo al sistema cardiovascular. La granada contiene distintos principios como vitaminas y polifenoles, el tanino predominante punicalagina está considerado el antioxidante principal de la granada. Varios estudios publicados en American Journal of Cardiology especifican que esta fruta puede ayudar a un mantenimiento saludable cardiovascular.

Te interesa saber..... LA GLUTAMINA
Es un aminoácido considerado "no esencial", es decir, puede sintetizarse en el organismo. La necesidad de este aminoácido puede estar aumentada en determinadas circunstancias tales como estrés, entrenamiento deportivo, etc..
A través de la alimentación podemos aportar este aminoácido, en carnes, cacahuetes, almendras, soja, pavo, alubias, espinacas,...
Contribuye a la producción de ácido glutámico, neurotransmisor estimulante, fuente de energía para el cerebro.


6 de octubre de 2012

Conferencia sobre Nutrición y Salud

Día 27 de Octubre de 2012 en Oviedo, importante conferencia sobre nutrición, salud y nutrición deportiva ofrecida por el Dr. Julián Alvarez.
Especialista en medicina de la educación física del deporte, pionero en España dela nutrición deportiva, médico y asesor de nutrición de varios equipos olimpicos, federaciones deportivas y deportistas profesionales. Miembre del consejo asesor de Nutrición de Herbalife Internacional.

Esta conferencia está abierta a todas las personas que les resulte interesante estos temas, para acudir es imprescindible disponer de invitación personal, para ello puedes enviar un mail a tucoachdebienestar@gmail.com, nos pondremos en contacto contigo y te haremos llegar las invitaciones.

8 de marzo de 2012

Preguntas y respuestas sobre Herbalife

1. ¿Qué es el Programa Herbalife?
Herbalife es un programa de nutrición, científicamente formulado, bajo en
calorías, a base de hierbas. La base del programa es nuestro batido o
bebida nutricional, que complementa o sustituye la comida, alto en energía,
rico en proteínas de alta calidad biológica y carbohidratos sanos, al que se
le han añadido suplementos nutricionales que contienen importantes
vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y hierbas nutricionales. El
programa Herbalife lo están usando desde el año 1.980, para mejorar la
salud y controlar el peso, millones de personas alrededor del mundo.
2. ¿Se pierde peso porque se eliminan comidas?
No. Con el programa de Herbalife, bajo en calorías, se aconseja a quienes
lo toman hacer de 3 a 5 ingestas de comida al día, según sus necesidades.
Dos de las comidas principales se sustituyen por nuestro batido
nutritivamente equilibrado y la tercera comida principal es cualquiera de su
agrado en cantidad moderada. Entre horas pueden tomar nuestros
deliciosos snacks a base de proteínas, bajos en grasas y calorías. Las
dietas que obligan a las personas a eliminar comidas no son sanas y
estimulan el picar.
3. ¿Es Herbalife una dieta de proteína líquida o una dieta con la que se
pasa hambre?
¡Nada de eso! Herbalife no es ni una cosa ni otra. Nuestro programa
proporciona como mínimo 1.200 calorías diarias y está nutricionalmente
equilibrado, de forma que las personas puedan controlar su peso de forma
segura y efectiva, y lo que es aún más importante, lo mantienen una vez
que lo han controlado. Las dietas de “proteína líquida“ que usan bebidas
basadas en proteínas son nutricionalmente desequilibradas y las dietas que
reducen tanto las calorías (menos de 2.94KJ ó 500 calorías por día) que las
personas pasan hambre para perder peso, son extremadamente malsanas
y su éxito a largo plazo es menor del 20%.
4. ¿Cómo actúa el programa Herbalife?
Herbalife proporciona diariamente toda la nutrición equilibrada que nuestro
cuerpo necesita. La utilización del Programa Básico con un batido como
parte del desayuno produce una notable diferencia en el nivel de energía y
en el rendimiento físico e intelectual. Las personas que lo toman para
controlar su peso pueden reducir el exceso de calorías sin sacrificar los
nutrientes importantes, tales como las proteínas, hierro, potasio, ácidos
grasos esenciales, y al mismo tiempo controlar kilos y centímetros.
5. ¿Es Herbalife un programa natural?
El programa se basa fundamentalmente en nutrición y hierbas. No contiene
drogas, ni medicamentos, ni hormonas, ni otros agentes sintéticos para
facilitar la pérdida de peso. Todos los ingredientes del Programa Herbalife
cumplen tres condiciones primordiales: pureza, eficacia y estabilidad. Así es
como mantenemos el alto nivel de calidad asociado con el nombre de
Herbalife.
6. ¿Cuál es la causa por la que las personas notan que tienen más
energía? ¿Es la cafeína?
La pérdida de peso y el aumento de energía que se notan cuando se toma
el Programa Herbalife son el resultado de su fórmula nutritiva,
científicamente equilibrada. No se debe a la cafeína ni a ningún
estimulante, natural o sintético. El producto Guaraná, 100% herbal, es
Guaraná puro con un contenido en cafeína natural de aproximadamente
30mg. Por tableta (La misma cantidad de cafeína que hay en una bebida
pequeña a base de cola). Ninguna cafeína sintética se añade a nuestro
producto Guaraná.
7. ¿Son los niveles de vitaminas, por ejemplo el de la vitamina A, altos?
¿Son seguros?
Los niveles de vitaminas y minerales, en todas las fórmulas de Herbalife,
están cuidadosamente estudiados para asegurar a todas las personas que
toman los productos que no tendrán ni carencias ni excesos. Todas
nuestras fórmulas están desarrolladas para asegurar a todas las personas,
no importa cuales sean sus necesidades nutricionales, que reciben una
nutrición óptima. Los estudios realizados demuestran que no existe
“acumulación” ni de vitaminas, ni de minerales, asociados al uso de ninguno
de los productos Herbalife, incluyendo la vitamina “A”. Al formular los
productos Herbalife, hemos tenido especial cuidado en asegurarnos de que
los niveles de Vitamina “A” sean completamente seguros y que nunca se
produzca una acumulación aún cuando se consuma con una dieta rica en
vitamina A.
8. ¿Qué función cumplen las Hierbas? ¿Son sanas?
Las hierbas son el don alimenticio de la naturaleza. Son ricas fuentes de
vitaminas, minerales, fibra y nutrientes esenciales relacionados con la
buena salud. Las mezclas de hierbas usadas en los productos Herbalife han
sido estudiadas por expertos, para maximizar su eficacia nutricional. Las
hierbas son de la mejor calidad disponible en el mundo y están libres de
residuos, pesticidas y otras sustancias contaminantes. La preparación de
las tabletas, a base de mezclas de hierbas se hace bajo un estricto control
de calidad para garantizar su pureza y salubridad.
9. ¿Pueden todas las personas tomar Herbalife?
Sí. Los productos Herbalife son 100% complementos nutricionales y
utilizados como tales, para optimizar nuestra alimentación, son sanos para
todo el mundo. Tenemos un batido Fórmula 1 formulado específicamente
para personas con intolerancia al gluten, la lactosa y la soja. Cuando se
trata de controlar el peso, ciertas personas, incluyendo mujeres
embarazadas o en periodo de lactancia, diabéticos que dependan de
insulina y aquellas personas que tengan problemas renales, se les aconseja
que consulten con su médico antes de comenzar éste o cualquier programa
de nutrición si se trata de controlar su peso.
10. ¿Ha sido el Programa Herbalife aprobado por la FDA “Food & Drugs
Administration”?
En 1.986 la FDA analizó detenidamente el Programa Herbalife y emitió un
informe en el que declaraba que todos los productos Herbalife son seguros.
No obstante, en la actualidad, la FDA no aprueba ningún producto
nutricional o complemento alimenticio, sólo lo hace con las drogas y los
medicamentos. Por otro lado, cada vez que Herbalife es introducido en un
nuevo país, los productos son analizados por las Autoridades
Especializadas del país en cuestión, antes de que sean aprobados para su
importación y distribución.
11. ¿Ha sido el programa analizado?
Por supuesto. El Programa Herbalife ha sido sometido a pruebas clínicas en
Estados Unidos (UCLA), Alemania (Universidad de ULM), Gran Bretaña
(Universidad de Reeding), Italia (Universidades de Milán, Roma y Catania)
y España (Universidad Autónoma de Barcelona). Todos los estudios han
demostrado que los productos Herbalife son sanos y eficaces, tanto a corto
como a largo plazo. Además, cada lote de productos Herbalife pasa por un
estricto control de calidad, para asegurar la integridad del producto antes de
que sea enviado a cualquier lugar del mundo.
12. ¿Necesitan formación profesional los distribuidores de Herbalife?
No. El Programa Nutricional Herbalife ha sido específicamente estudiado
por expertos y Doctores en el Campo de la Tecnología Alimenticia y de la
Medicina Nutricional, para que sea sencillo de explicar y, por lo tanto, no
precisa que sus distribuidores sean expertos en nutrición. No obstante, el
Consejo Asesor Nutricional de Herbalife ofrece a sus Distribuidores
entrenamientos sobre nutrición en forma de seminarios, literatura, videos,
etc.
13. ¿Cambia los hábitos alimenticios el Programa Herbalife?
Por supuesto. El Programa Herbalife fomenta los buenos hábitos
nutricionales, como por ejemplo, la reducción de grasas, fritos, sal y azúcar
en la dieta, así como el aumento de fibra y carbohidratos sanos. Lo más
importante es que Herbalife aconseja a las personas sobre la forma de
lograr y mantener un peso ideal. Es un Programa para llevar una vida sana
y funciona para todo el mundo.
14. ¿Forma parte del Programa Herbalife el ejercicio físico?
Herbalife recomienda a las personas que hagan una vida sana, esto incluye
una buena nutrición, ejercicio, moderado uso del alcohol y que eviten el
tabaco. Cuando se trata de controlar el peso, el programa Herbalife
funciona aunque las personas no hagan o no puedan hacer ejercicio.
Muchas personas no pueden hacerlo debido a lesiones graves u otros
problemas relacionados con su salud. También estas personas pueden
tomar el Programa Herbalife para mejorar su nutrición y controlar el peso
con éxito.
15. ¿Proporciona suficiente líquido y fibra el Programa Herbalife?
Sí. Siempre que se siga tal y como se recomienda, el Programa Herbalife
proporciona aproximadamente 2 litros de líquido y 25 gr. de fibra. Estas
cantidades superan las que encontramos en una dieta promedio de los
países industrializados y su nivel es el recomendado por las Autoridades
Sanitarias Mundiales. Tabletas de fibra están a disposición de aquellas
personas que quieran incrementar su toma de fibra diaria.
16. ¿Qué respaldo científico tiene el Programa Herbalife?
Herbalife fundó el Laboratorio de Investigación en Nutrición Celular y
Molecular “Mark Hughes” en la Universidad UCLA., en Los Ángeles, y tiene
un Consejo Asesor de Nutrición, con representantes en una buena parte de
los más de 80 países donde Herbalife está presente, que examina e
investiga los Productos Herbalife y continuamente registra los informes de
los resultados que sus clientes y distribuidores envían.

Maite García
Distribuidora Independiente de Herbalife
maite.garciapelaez@asturias.es

HERBALIFE

4 de agosto de 2011

Pirámide de la Hidratación de la Sociedad Española de Nutrición Alimentaria

Si bien la hidratación es un tema que merece su atención en toda época del año, al acercarse la época de temperaturas más elevadas, va adquiriendo una importancia aún  mayor.
Además, es cierto que no todas las bebidas son iguales: tanto desde un punto de vista de su poder hidratante como nutritiva. Por ello, en esta ocasión te compartimos en Vitadelia la Pirámide de la Hidratación elaborada por la Sociedad Española de Nutrición Alimentaria (SENC) como vía de información para la población en general, de modo tal que se conozca las cantidades y calidades de las bebidas que se pueden ingerir.

Para elaborarla, los autores han declarado que se tomaron en consideración los siguientes factores: la cantidad de energía y de nutrientes que aporta cada bebida cada 100 ml, la contribución a la ingesta diaria de nutrientes esenciales, los efectos benéficos sobre la salud, y, obviamente, su capacidad de hidratación y su equilibrio hidrosalino.

Pues entonces, esta pirámide, dividida en cuatro grupos, está conformada por:
*En primer lugar, en su base, las aguas minerales, aguas de manantial o de grifo de bajo contenido salino.
*El segundo grupo, por aguas minerales o de grifo con mayor contenido salino, las bebidas refrescantes sin azúcar, y el té o café sin azúcar.
*El tercer grupo, bebidas con cierto contenido calórico y nutrientes de interés. Tales como los zumos de frutas naturales, de verduras y caldos. Zumos comerciales a base de fruta (100 por ciento). Leche y productos lácteos bajos en grasas, sin azúcar. Leche y productos lácteos con azúcar y sustitutos de leche. Cerveza sin alcohol. Bebidas para deportistas. Té o café con azúcar.
*Y, el cuarto y último grupo incluye las bebidas refrescantes carbonatadas o no, endulzadas con azúcar o fructosa. En  este caso, su consumo no debe ser diario, sino moderado, semanal.

8 de julio de 2011

Proteína en polvo personalizada

Dosis de Fórmula 3 Polvo de Proteína Personalizado para perder peso


Una de las dudas más frecuentes por parte de clientes y distribuidores es cómo se utiliza la Fórmula 3 Polvo de Proteína personalizado, para qué sirve, y por qué no es bueno prescindir de ella para abaratar el precio de nuestro pedido.
La Fórmula 3 Polvo de Proteína Personalizado es la mejor manera de ingerir proteína libre de grasas, algo prácticamente imposible con nuestra dieta diaria.
Esta proteína no tiene sabor ni casi color, y se puede añadir a nuestro bátido Fórmula 1, a un vaso de agua entre horas ó incluso a nuestras sopas ó comidas, ya que se disuelve al instante.
La proteína consigue:
  1. A los que deseen perder peso y tiendan a la ansiedad por comer, el eliminar radicalmente la sensación de hambre y los dolores de cabeza entre comidas. El polov nos sacia desde la mañana hasta el mediodía, y evitará que por la noche nos entre hambre y lo pasemos mal.
  2. A los que deseen aumentar de peso, que ese aumento de peso sea de masa muscular, debido a la proteína libre de grasa.
  3. A los deportistas profesionales y de élite, les ayuda a mantener su rendimiento al máximo.
En cualquier caso, el aporte de proteína libre de grasa hará que nuestros objetivos sean duraderos a largo plazo.
  • El bote contiene 360 gr.
  • Si consideramos como dosis una cucharadita de café, que serían 6 gr., el bote le ofrece 60 dosis.
  • Cada dosis son 20 calorías.
  • La dosificación recomendada del producto es entre 1 y 4 cucharaditas al día, dependiendo de su necesidad y actividad física.
En el caso concreto, tal vez más habitual, de personas que tomen Fórmula 3 Polvo de Proteína personalizado junto a otros productos Herbalife para controlar el peso la dosis mínima recomendada es de tres dosis diarias, pudiéndose aumentar así:
  • Mujeres: hasta 2 dosis (12 gramos de proteína) a cada batido Formula 1
  • Hombres: hasta 3 dosis (18 gramos de proteína) a cada batido Formula 1
No olvide que el mejor aliado de su batido de Fórmula 1 es el Fórmula 3 Polvo de Proteína Personalizado.

Superar el estancamiento en el control de peso

Durante el proceso de pérdida de peso, es habitual tener fases de estancamiento. El problema viene cuando esas fases de estancamiento se prolongan más de una ó dos semanas, y no vemos que seguimos perdiendo peso. En este caso, probablemente, sólo haya que reconsiderar nuevamente nuestra estrategia, bien reduciendo aún más las calorias consumidas, ó haciendo más ejercicio.